Eritrea

L'Eritrea prende il suo nome dal greco "eruthros", con riferimento al Mar Rosso, nome che gli fu dato dagli italiani, suoi colonizzatori. Dopo l'accordo di pace firmato nel 2000 con l'Etiopia, questa destinazione, finora evitata da tutti gli stranieri (ad eccezione di viaggiatori temerari e mercenari), comincia ad aprirsi al mondo. Gli abitanti sono tra i più vitali e accoglienti del continente africano. Il cibo fa letteralmente schifo.